Таблиці різноманітних харчових продуктів, що містять для кожного продукту кількість білків, жирів, вуглеводів і кілокалорій на 100 грам продукту, а також його глікемічний індекс. Якщо не вказано інше, то мається на увазі сирий та/або необроблений продукт.